Que planter dans un jardin en Alsace ? Voici une sélection variée de jolis arbres, arbustes et plantes vivaces bien adaptés au climat du Grand Est.

Quels végétaux planter dans son jardin en Alsace ?

Bien choisir ses végétaux est l’un des secrets pour avoir un jardin joli, sain et facile à entretenir. Au-delà de leurs aspects, les plantes que vous choisissez doivent être adaptées à votre région. Nous vous proposons ici une sélection d’arbres, arbustes et plantes vivaces qui se plaisent bien dans le climat semi-continental qui caractérise le Grand Est : des hivers longs et rigoureux, des étés chauds et secs. Allez, c’est parti ! Voyons ce que vous pouvez planter dans votre jardin en Alsace !

Choisir des végétaux adaptés au climat alsacien

Lorsque l’on choisit des plantes pour son jardin, une multitude de critères entrent en compte.

Parmi eux, il y a les caractéristiques esthétiques comme le type de feuillage, le port ou la floraison qui relèvent des préférences personnelles.

Il y a également les exigences biologiques de chaque espèce. C’est particulièrement important d’adapter sa palette végétale au type de sol et au climat pour réussir ses plantations.

Le sol est spécifique à chaque terrain, il est malgré tout possible de le modifier par l’intervention humaine. En revanche, le paramètre sur lequel nous ne pouvons pas agir, c’est la météo.

Dans le Grand Est, vos plantes doivent pouvoir résister à la rudesse de l’hiver ainsi qu’à la chaleur et à la sécheresse estivale. Ce sont les deux premiers critères à cocher pour sélectionner les végétaux que vous plantez dans votre jardin en Alsace.

Pour cela, basez sur  :

• les classes de rusticité des plantes (en Alsace : zone 6 maximum, pour être tranquille) ;
• leur résistance à la sécheresse.

Ces informations sont généralement inscrites sur les étiquettes des végétaux vendus en jardinerie. Vous pouvez également vous renseigner auprès d’un pépiniériste local ou faire des recherches sur internet.

Nous avons présélectionné ci-dessous quelques espèces d’arbres, d’arbustes et de plantes vivaces bien adaptées au climat continental de la région Grand Est.
Afin que vous ayez plaisir à les planter dans votre jardin en Alsace, cette liste ne comprend que des végétaux faciles et décoratifs. 

⚠ Ces sélections, établies sur des critères climatiques, doivent être nuancées en fonction de vos spécificités locales : degré d’ensoleillement, exposition au vent, altitude, humidité de l’air et du sol…

Sélection d’arbres à planter au jardin en Alsace

1) Le maackia du fleuve Amour, un petit arbre à découvrir

Assez peu commun, ce petit arbre au nom romantique apportera une touche d’originalité et d’élégance dans votre jardin. Les principaux atouts du Maackia amurensis : une abondante et magnifique floraison estivale, un feuillage finement découpé, une écorce décorative brun cuivré et sa grande rusticité.

2) L’arbre aux quarante écus, un joli survivant

Cet arbre primitif est célèbre pour sa résistance à toute épreuve et son incroyable longévité. Le Ginkgo biloba est particulièrement connu pour son élégant feuillage en forme d’éventail. Vert clair, il prend une teinte jaune-or à l’automne. Attention, les pieds femelles produisent des fruits nauséabonds.

3) L’oranger des Osages, intéressant et original

Très rustique, cet arbre a de nombreuses qualités. On apprécie particulièrement son écorce profondément sillonnée aux teintes grises et orangées et l’originalité de son fruit. Froid, sécheresse, taille, pollution… Le Maclura pomifera supporte tout.

4) L’arbre des pagodes, élégant et majestueux

Sophora japonica, récemment rebaptisé Styphnolobium japonicum est un bon choix si vous cherchez un grand arbre pour créer de l’ombrage au milieu d’une pelouse. On aime son port large, son élégant feuillage et sa floraison en panicules odorantes.

5) L’érable de Cappadoce, coloré et flamboyant

L’Acer cappadociucum est un arbre à croissance rapide avec un feuillage particulièrement décoratif. Les feuilles juvéniles rouges évoluent vers le vert foncé en gardant toujours une lueur bordeaux. À l’automne, il offre un feuillage doré éclatant. 

Listing d’arbustes intéressants pour un jardin alsacien

1) L’arbre à bonbon, un régal pour les yeux

Callicarpa bodinieri est un arbuste très rustique, facile et décoratif. De septembre à décembre, il se pare de bouquets de fruits très colorés aux allures de confiseries. Mais attention, elles ne sont pas comestibles. Plus il fait chaud en été, plus il fructifie abondamment. 

2) Le cornouiller de Floride, une floraison printanière spectaculaire

Le Cornus florida est un arbuste parfait pour célébrer en grande pompe le retour des beaux jours. Au début du printemps, avant même le déploiement de ses feuilles, il se couvre d’une impressionnante floraison blanche ou rose selon les cultivars. 

3) L’arbre à perruque, un spectacle en toutes saisons

Le Cotinus coggygria est un arbuste décoratif à toutes les périodes de l’année. Son feuillage vert clair au printemps évolue vers le jaune puis l’orange, pour finir rouge à l’automne. Sa floraison plumeuse très originale lui vaut son nom commun.

4) Le chèvrefeuille des jardins, une valeur sûre aux fragrances raffinées

Le Lonicera caprifolium est un grand classique des jardins. Il faut dire que cet arbuste grimpant, rustique et très facile, a tout pour séduire. On apprécie particulièrement son parfum à la fois subtil et puissant émis par ses fleurs délicates. 

5) Le seringat commun, des effluves de jasmin et de fleur d’oranger

Le Philadelphia coronarius est également connu sous le nom de jasmin des poètes pour le parfum envoûtant qui se dégage de son abondante floraison printanière. Rustique, très peu exigeant, décoratif en isolé comme en haie, c’est un candidat de choix dans un jardin en Alsace.

Assortiment de plantes vivaces pour un jardin fleuri en Alsace

1) L’aster fausse bruyère, une floraison abondante en fin d’été

L’immense majorité des 250 espèces d’Aster résiste très bien au froid. Parmi elles, l’Aster ericoides résiste également très bien à la sécheresse. C’est un choix judicieux lorsque l’on veut de jolis parterres fleuris au cœur de l’automne. 

2) L’oreille d’ours, un feuillage gris et duveteux

Le Stachys byzantina est une vivace à la fois classique et originale. On l’apprécie dans les massifs de vivaces pour son feuillage duveteux argenté. D’une culture très facile et jolie en elle-même, elle met en valeur les végétaux qui l’entourent.

3) L’arabette du Caucase, un classique des parterres fleuris

Arabis caucasica est une plante vivace tapissante très florifère. Originaire des régions rocailleuses et montagneuses du Caucase, elle résiste parfaitement aux conditions extrêmes, chaudes comme froides. Son feuillage gris et ses grappes de fleurs blanches sont du plus bel effet. 

4) Le Panicaut des Alpes, un chardon bleu décoratif

Avec ses tiges et son feuillage bleu acier et sa floraison originale, l’Eryngium alpinum pique toujours la curiosité. À utiliser pour donner du rythme dans un massif fleuri exposé en plein soleil. Ses inflorescences sont également appréciées en fleurs séchées.

5) L’euphorbe de Corse, une succulente à toute épreuve

L’euphorbia myrsinites est une plante vivace très graphique parfaite pour une utilisation en avant plan d’un massif ou dans une rocaille. Très facile à cultiver, on l’apprécie toute l’année pour son feuillage décoratif qui se couvre d’inflorescences jaunes au printemps.

Jardin en Alsace : faites-vous accompagner par un paysagiste

Qui de mieux placé qu’un paysagiste de la région pour vous conseiller sur le choix de vos plantations ?
Faites-vous accompagner par un professionnel. Il saura vous composer une palette végétale sur mesure adaptée au climat du Grand Est, et plus spécifiquement aux singularités de votre terrain (type de sol, contraintes techniques particulières, choix esthétiques adaptés à votre style…).   

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